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厨房新时代林内燃气灶抢先看

口碑家电网 2013/5/24 7:24:00

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　　热量集中不分散

　　避免了普通灶具外围火焰逃逸及锅底中心部位加热不足的弊端，使火焰合理的连续分布在锅底，随锅底的形状变化而变化，加热更均匀、更科学，且锅柄不易发烫。

　　高安全性

　　·内藏式旋转火焰，不受外侧风影响。烹饪时可以放心打开窗户，即使是小火也不易被吹灭。同时，内藏式火焰还可以避免袖口被点燃的危险。

　　·熄火安全保护装置。

　　高效节能，省时15%，省气15%

　　高达60%以上的热效率(普通灶具为50~55%)，使得聚能火3.7kw(热负荷)的输出功率相当于普通灶具4.2kw(热负荷)的输出功率。与普通灶具相比，相同热负荷，相同条件下加热同一壶水所需时间节省15%，节省能源15%。

　　相同热负荷，相同加热条件下，烧开同一壶开水

　　·你知道吗?炒蔬菜时，急火快炒营养素损失可以降低至最小，蔬菜中的维生素可保存60-70%，其中胡萝卜素的保存率在80%以上。因为菜入锅后讲究旺火、热油、快炒;油菜、黄瓜、芹菜、蒜苗之类，绿色系由叶绿素构成，是一种不稳定的植物色素，若加温时间长，叶绿素变成脱镁叶绿素，呈黄褐色，吃起来既不脆嫩可口，维生素也会损失很多。

　　·在相同热负荷下，聚能火可以比普通灶具更迅速加热，使菜中的营养损失最小，并杀灭细菌。

　　洁净易擦洗

　　·内藏式火焰结构，使灶面板避免了火焰的直射，使溢出的烧煮物质(如牛奶、浓汤等)不易变焦，清洗方便，厨房再也不会有刺鼻的焦灼味了。

　　·独特的盛液盘，更利于清洁灶具。

　　大火爆炒，小火煲汤

　　·相当于4.2kw热负荷的输出功率，符合中式烹饪大火爆炒的需要。

　　·独特的超小火(火焰可无极调节)仍能保证均匀加热锅底，让您轻松成为煲汤高手。