需知微波炉使用方法使用不当小心中毒
使用微波炉加热食物有什么注意事项呢?
1、加热带壳食物,小心爆炸
带壳的食物并不适宜直接丢进微波炉中加热,否则容易出现加热到一半,食物爆裂的情况。弄脏了微波炉是小事,伤到人就麻烦了。加热带壳的食物的时候,一定要先用筷子或者牙签等东西,将外壳刺破,才能放进去加热。
2、肉类不能加热一半后继续加热
在肉类加热到一半的时候,有人会选择放进去微波炉里继续加热,这样做法并不能将肉类里面含有的细菌完全的杀灭,半熟的肉食中细菌仍然会继续生长,这样的食物容易引起腹泻等肠胃问题。冰冻肉等食品需要在微波炉中解冻之后,再进行完全的加热至熟。
3、油炸食物不宜放进加热
油炸的食物不能放进微波炉中加热,因为在高温的情况下油炸食品里面的油会发生飞溅而导致起火。一旦出现这个情况应该先关掉电源,等炉内熄火之后再开门降温。
4、加热超时
很多人可能会出现食物加热超时的情况,食品放进微波炉里解冻或者加热之后,一旦超过2个小时忘记取出来的话,应该丢弃,以免引起食物中毒。
5、盛装食物器皿
微波炉高温下,盛装食物的器皿非常重要,塑料材质最好不要放进去加热,除了会导致塑料容器变形之后,普通的塑料还会释放出有毒物质,污染食物。另外,铁、铝、不锈钢、搪瓷等也不宜使用,避免加热过程中产生电火花并且反射微博,损伤微波炉,同时食物也无法加热。
6、加热牛奶等液体
使用微波炉加热牛奶、豆浆等液体的时候,一定要使用广口的容器,因为封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,导致容器内压过高,容易引起爆破事故。