我国洗碗机市场的发展历程

洗碗机在日本市场上未能普及流行，除了存在传统观念上的原因以外，还有以下几个客观因素：日本家庭的厨房空间的狭窄，放不下过多的机器设备；洗碗机本身的技术尚未成熟，美式的洗碗机在技术上无法洗净日本家庭使用的各种深浅凹凸不同的多样化餐具；米食为主的日本餐具附着的残渣和油污，用洗碗机不容易洗净。近年上述几个主客观问题有了突破，日本的洗碗机市场逐渐成形，市面上还出现了洗碗机专用的洗净剂。目前松下、三菱。日立、三洋、夏普和Toto等家电公司均生产洗碗机。日本厂商的竞争方向是小型、高性能。缩短洗净时间和降低运转噪声等。

权威数据显示，长期以来不被城市居民看好的厨房小家电产品-洗碗机已开始进入寻常百姓家，尽管目前家庭拥有率还很低，但是已显露出快速发展的趋势。

在我国，家用洗碗机市场面临着市场潜力巨大却无法打开的窘局。

市场现状：普及率仅1%

在欧美国家，洗碗机的普及率超过70%，一些地区甚至达到80%左右，洗碗机和油烟机、燃气灶一样，几乎成为每个家庭必备的厨房电器产品。但是，在我国，洗碗机的市场一直都未被打开。

那么，究竟是什么原因造成了洗碗机的如此窘境?

原因：认可度较低

有许多人把这种现象归结于价格，认为是因为洗碗机的价格普遍较高，大多数消费者不能接受。

不敢苟同。

如果说是因为价格，洗碗机的价格大概在3000元到8000元之间不等，现在高端一点的冰箱、空调也要上万元，销量甚好，此外，几千元一台的消毒柜销量也不错，这充分说明，价格并不完全是洗碗机的发展的瓶颈，随着人们对生活质量的要求越来越高，如果花几千元就能够解放双手，让生活更安逸，我相信很多人还是愿意的。那么，洗碗机发展的瓶颈，到底在哪里呢?

这主要是一个认可度的问题。早在98年前后，洗碗机在我国曾一度被看好，并涌现了大量的专利申请，但是，很快就销声匿迹了，究其原因，除了当时国内市场培育不良之外，主要是因为洗碗机的口碑很差，由于那时候技术不完善，主要符合欧美国家的饮食习惯，洗碟子比较方便，并不能适应中国形状多变的碗的深度，洗涤时间很长，费水费电，而且清洗也不彻底。种种技术上的壁垒造就了人们对洗碗机形成了一种误解，认为机器洗碗费水、费电，洗不干净还要返工等等，对这一能大大减轻家务劳动强度的先进发明并不认可。